Immersa nel cuore verde del Parco di Monza, la Cascina Frutteto è un luogo dove storia, natura e gastronomia si fondono armoniosamente. Il nostro Punto Ristoro, situato all’interno di questa storica cascina, offre un’esperienza culinaria che celebra la tradizione agricola locale attraverso piatti genuini e ricercati.
Il nome “Cascina Frutteto” deriva dal celebre “frutteto matematico”, un’innovativa area agricola progettata nei primi dell’Ottocento dall’architetto Luigi Canonica. Questo spazio era dedicato alla coltivazione di alberi da frutto disposti secondo precisi schemi geometrici, riflettendo l’armonia tra natura e scienza. La cascina stessa, con la sua caratteristica forma a ferro di cavallo, era il fulcro di questo progetto visionario.
Nel 1902, la cascina divenne sede della Scuola Agraria del Parco di Monza, fondata da Aurelia Josz. Questa istituzione, riconosciuta come ente morale dal 1920, si dedica alla formazione di professionisti nel settore del verde, promuovendo pratiche agricole sostenibili e innovative. La scuola offre una vasta gamma di corsi, dalla progettazione del verde al tree climbing, rispondendo alle esigenze di un pubblico sia professionale che amatoriale.
Vi invitiamo a scoprire la magia della Cascina Frutteto, dove il passato e il presente si incontrano in un ambiente accogliente e suggestivo, ideale per assaporare il meglio della cucina locale immersi nella storia e nella bellezza del Parco di Monza.
Nel cuore del Parco di Monza, il nostro Punto Ristoro celebra la tradizione agricola e la passione per la buona cucina con piatti che valorizzano ingredienti freschi e stagionali. Che sia per un pranzo rilassato, una cena conviviale o un evento speciale, lasciati ispirare dalla storia e dai sapori della Cascina Frutteto.